“天马来兮从西极,涉流沙兮四夷服”。甘肃凉州,天马故乡。凉州熏醋,中国三大熏醋之一。在凉州这片古老的土地上,孕育出了一颗璀璨的凉州熏醋之星——武威市凉州区九天食品有限责任公司。
武威市凉州区九天食品有限责任公司成立于2001年7月,是一家专业从事食醋酿造,食用油压榨的企业。公司位于武威市凉州区高坝镇,建有标准厂房8658 平方米,拥有专业技术骨干30余人,具有丰富的熏醋酿造技术和先进的食用油压榨工艺。是目前武威市最大的调味品生产企业之一。
公司自创建以来,生产的“春晓”牌各类熏醋、固态醋、米醋、香醋、饺子醋、凉拌醋等系列产品均属纯粮酿造的健康产品,春晓熏醋使用特定的原辅料、经典的原材料配方,其鲜醇绵厚、醇香浓郁以及酸味柔和的口感,在西北同行业中具有很高的知名度。特别是公司自行研发的自淋醋(固体醋)、牛肉面专用(旅途伴侣)醋和凉州熏醋产品,填补了国内醋类市场的空白,为行业首创。春晓熏醋现已成为“甘肃省著名商标”。2018年,著名笑星梁天签约春晓,倾情出任春晓熏醋形象代言人。
2018年,公司利用高坝镇得天独厚的自然气候条件,春晓牌菜籽油和胡麻油车间建成投产。所产菜籽油、胡麻油通过引进国外先进高科技设备,采用国际油脂加工业的先进技术,选用优质菜花籽,胡麻籽等原料精炼而成,一经上市就获得广大消费者的一致认可。
春晓手工场,作为九天食品公司重金打造的线下消费体验店,是凉州区首家生态石磨作坊体验店。其经营理念是回归传统石磨加工工艺,坚守发扬凉州熏醋文化,坚守传统绿色加工,做良心企业。
随着人们物质生活水平的提高,一些传统的东西日渐回归。春晓石磨面粉,绿色生态的加工法保留了小麦的原汁原味,口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高,带您回归舌尖上的美味传奇。
春晓石磨辣椒面,精选优质辣椒晾晒之后用专用石磨碾磨成粉,纯天然、无添加, 是真正天然绿色的健康食品!
春晓小榨油,采用国产非转基因菜籽、胡麻籽,通过物理压榨加工,迎合了国人对健康饮食的追求,同时具有特有的滋味——香味浓郁、口感滑爽,正在成为目前油品市场上的新宠。
“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,在未来的岁月里,春晓人仍将做传统绿色工艺的坚守者,为您的健康饮食竭诚服务!香港卫视记者程国龙 周应文甘肃报道