2021年11月27日， “讲好张掖故事”第二届作家高研班导师、著名作家、国家一级作家、金牌编剧陈玉福教授，率高研班一众学员前往疫情期间全区唯一一家生活用品保供单位——新乐超市集团总部去采访。

采访结束后，陈教授给学员布置了每人一篇报告文学的作业。同时，教授自己也身先士卒，亲笔写了三万多字的报告文学《甘州抗疫故事——2021疫情期间的新乐人》在高研班微信公众平台及“甘肃春晚官网”“中国民星网”“武威头条”等媒体连载，共八个部分。作品连载后，引起了巨大反响，受到了读者一致好评。

为满足一些读者要求，现将陈教授这篇作品八个部分放到一起在平台登载，以飨读者！

甘州抗疫故事

——2021疫情期间的新乐人

(一)先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——宋·范仲淹

2021年的金秋十月，寒潮来的比往年早了一些。

还未立冬，第一场风雪就席卷了大西北的河西走廊。一夜之间，张掖市的气温骤降十几度，大地上的翠绿一下子变成了灰白色，青翠的树叶直接冻干在了枝头上，灰蒙蒙的一片。突入而来的严寒，挡住了人们出门欣赏大美秋景的脚步。

严寒提前光顾也就罢了，突如其来的新冠疫情更是雪上加霜。寒冷扼杀了地上的青翠，疫情如同雾霾一样笼罩在了清朗蔚蓝的天空里。首例、第二例新冠肺炎感染者确诊的消息使人胆战心惊，继省会城市兰州发现确诊病例开始，流调方向直指河西走廊的张掖、嘉峪关等地。很快，张掖本土亦出现了确诊新冠肺炎感染者。10月20日，张掖市内所有中小学校紧急停课，师生们居家进行线上教学。到23日，全省部分地区进入战时状态，实行封控管理。张掖这座外地人眼里的“塞外江南”及时的按下了暂停键，市区三十万人民居家抗疫，大路小路一下子安静的只剩下了随风而动的落叶。再也不见了熙攘的人群，城市的车水马龙也在那一刻静止沉默了。

新冠病毒肆虐快两年了，在过去的数百个日日夜夜里，身处大西北地区河西走廊的人们，在一次次“狼来了”的呼啸声里有惊无险，安然度过，还没有经历过真正的疫情洗礼。都以为这一次也会和以前的情况差不多，少者几天多者几十天时间，就能控制疫情消灭病毒。然而，任谁都没有想到，这一次“狼”真的来了，且突如其来，来势汹汹，不可一世。

全市封控管理以后，我蓦然发现工作室的冰箱里空空如也，还没有来得及储备所需物资的时候，我才知道和我一样抱有侥幸心理的人还有很多。因为，线上超市多点APP已经下不了单了。疫情来了，大家都在第一时间通过多点超市抢购物资，一股风的抢购，导致爆单。市民们一看下不了单，这就形成了恐慌。恐慌的形成，很多时候都是人为因素主导的。在多点超市下不了单时，人们似乎找到了情绪的发泄口，矛头纷纷指向了多点商家新乐超市，谩骂与指责的声音甚嚣尘上。一开始，我也有点迷糊，感觉个别网友提的问题有一定的道理。新乐超市究竟靠什么力量，承担起了本次张掖疫情防控期间全市人民生活物资的保供任务的呢？

经过细致的调查和采访，深层次的原因逐步的浮出水面。新乐企业于张掖人民并不陌生。23年来，靠着超强管理理念、诚信经营和为民服务的灵活方式，从一间小卖部起步，发展到了种植基地、养殖基地、物流配送、工厂生产、超市售卖、酒店、培训等为一体的综合性集团公司，实现了从源头生产到工厂加工，直至走上百姓餐桌。其流水线全程监管，安全、健康、绿色、环保，不但成了市民们“居家过日子”的放心好邻居，也是张掖市乃至西北地区一流的商超品牌。这话可不是随便说的，遍布张掖市五县一区的51家新乐超市门店，包括外地的56家，共计117家超市。无论是张掖本土的超市还是外地的超市，当地的市民们都这样说：“居家过日子，新乐好邻居。”新乐超市几十年的诚信经营和人性化服务，让消费者感受到的是远亲不如近邻、近邻不如对门的便利和温暖。新乐的服务究竟好不好？消费者说了算，117家超市和服务的庞大市民群体是最好的诠释。

从上述数据看，老百姓对新乐企业是放心的，对新乐人是满意的。那么政府对这家企业怎么看呢？在政府采访时，我提出了大家非常关心的问题：为什么在疫情期间政府会选择新乐集团公司？区上领导告诉我：新乐公司有种植、养殖基地，有物流公司，有生产、加工基地，有专业的配送队伍和车队，还有西北地区一流的新乐食坊。这样一家源头安全，集种植、养殖、制造加工、生产销售一体化，拥有3000员工的大型集团公司，是值得我们信任的。最主要的是，新乐超市是全市唯一一家有线上销售平台，并且具有成熟销售经验的专业化公司。

由此可见，新乐被市委市政府、区委区政府点名承担疫情期间的保供任务，那便都在情理之中了。新乐是张掖人民的新乐，是张掖人民的关怀和支持下成长起来的地方企业，所以疫情突发而至，新乐承担政府指派的保供任务，责无旁贷。这一点，新乐集团从董事长李玲到上上下下的干部、员工都有着清醒的认识。

“保供就保供呗，又不是没有保供过。”但是，这一次的保供和过去任何时期的保供是不一样的，是有本质上的区别的。如果说过去的保供是在和平时期的话，那么疫情期间的保供就是战争时期的保供。这一点，作为新乐人，他们既没有经历过，也没有体验过。可以这么说，新乐应对如此之大的疫情保供还是“大姑娘上轿头一回”。因为时间紧急，他们一点点时间的预演都没有。新乐和我们大多数人一样，在疫情真正逼到家门口时，难免手足无措。

23日凌晨时分，张掖市疫情防控领导小组下达通知，要求当日中午关停所有线下门店，指定新乐超市作为本次疫情防控的专门保供企业，必须实行“线上下单+线下配送”的方式进行销售。刚刚接受了保供任务的新乐人，连夜召开公司会议安排部署保供工作。这一天，集团内部彻夜未眠，董事长李玲和公司各部门的分管干部们，都感受到了前所未有的压力。这是以前从来都没有面对过的挑战。保供任务还未展开，已经预想到了种种困难。为了更好、更快适应新形势下的保供工作，李董事长第一时间主动要求市、区两级市场监管部门入驻新乐，进行现场质量、服务水平的监督指导，并向相关部门提出给予新乐两天时间的预演期，到时公司各部门应该就能适应相关流程。

然而，敏感的人们天一亮就冲入新乐各个门店，展开了一轮大抢购，场面一度失控。直至中午全市执行封控管理命令，改为线上采购。在多点APP刚开通接单业务的瞬间，等待下单抢购的顾客就让多点系统几乎崩溃。更多人还在不断刷新系统，抢单抢购，仿佛世界末日到了一样。而此时的新乐人，则陷入了更大的焦虑和山大的压力之中。

多点APP超负荷运载，再加上订单太多，导致爆单，人们没办法下单产生怨气，而接了单的新乐超市更是压力山大。仅仅四十分钟，多点的下单量激增至一万多单，这是平常一天百余下单量的一百多倍，而受疫情影响，封控在家不能到岗的新乐员工除外，在岗员工仅有800余人。一万多单，每单平均30种左右的菜品，其中各色货品不一，数量不一，从生鲜食品到洗护用品，多点超市八千多个单品均有涉及。如此数量庞大的货品，要放在疫情之外的任何时候都不成问题，因为新乐储备充足，也因为消费者可以自行选购。但是现在，整个城市三十万人都在居家抗疫，所需物品的分拣配送只能由新乐员工来承担。800余人，面对每小时万份以上的采购单，五花八门的各色商品拣选、分装这个非常巨大的任务量，就是新乐人全员上岗也是杯水车薪。

实在没办法，新乐人只好暂停接单，包括董事长李玲，所有在岗的新乐人全数下沉车间，参与到了分拣工作之中。之前想要的两天预演时间，已经不可能有了。这就像一个才入伍的新兵，还没有来得及学会装弹、放枪，却突然遭到了数十倍敌人的猛攻，此时此刻，你不上战场怎么办？敌情就是命令，这就要求你即刻上阵冲到第一线去战斗，在火线学习装弹、放枪。战场上你死我活，新乐人只得硬着头皮冲锋陷阵，一边干一边琢磨经验。此时摆在他们面前的，不是病毒会不会感染的问题，而是如何快速、及时地把客户所需物资送到他们手中去。

24小时两班倒的工作制，对新乐人来说有点陌生。早就习惯了定点上下班的员工，却没有一个人提出质疑。

“千家万户市民等待着我们去送物资救火，我们面前又是干不完的工作，不加班怎么办？”疫情过后，采访一名普通的新乐员工，她憨厚地笑着说。理所当然的背后，新乐人秉持的只是一个简单朴素的想法，那就是用自己的实际行动解决市民们的生活问题。为人民服务、爱岗敬业这类高大上的词汇，她们中很多人都不会说，也说不出口来。

走近新乐，你会发现一个有趣的现象，新乐人都是一群不善言谈只知埋头苦干的人。正如有人曾经说过，一个企业的内涵素养和员工的精神面貌，往往与这个企业的领导人有着直接的关系。李玲董事长就是一个不事雕琢、不善言辞之人，她的身上透露着的那种大西北人所独有的精神特质：隐忍、坚强、务实、乐观，都深深影响着她的员工们。“兵熊熊一个将熊熊一窝”，在采访中李玲董事长告诉我：“如果我熊了，新乐人也走不到今天。”

(二) 国家兴亡，匹夫有责。 ——明·顾炎武

经历了“多点APP爆单事件”，新乐超市短暂混乱之后，进入了保供的高效运转当中。正所谓一波未平一波又起，分拣问题得以解决，配送方面又出现了新问题。在新乐保供步入正常的前几天，顾客投诉也是接踵而至，有说收到新乐的蔬菜都坏了的，有说下了单没有收到配送的……各种投诉不一而足，公司只得派专人去调查了解，跟随邮政配送车逐一走访各社区和居民小区。

经过走访才得知，因为防疫要求，很多居民不能走出家门亲自取货，配送车按照地点统一投放后，须得等待志愿者或社区工作人员分发到家家户户。十月下旬的天气忽冷忽热，像鲜肉蔬菜等生鲜食品如果不能及时存入冰箱，堆放在一起很容易就变质腐败了。而志愿者人力有限，并不能保证每天及时分发。这样一来，发出的不少食品都堆在小区大门口，成了变质腐烂食品。如此造成的损失自然也是新乐的。找出问题就要解决问题。新乐人快速反应，并做出了及时调整，派出专人负责回收没有及时递交到顾客手中的生鲜菜品进行处理，然后重新补送一份新鲜的货品到客户手里。这时候，有人提出建议：收回来的食品大多数都没有变质，还能吃，不行就免费送出去得了。李玲董事长摇摇头，坚定地说：“不行！绝对不行！我们必须为消费者把好质量关！”随即下令对收回来的食品就地销毁。

不仅如此，新乐人还给市民们发出了承诺书，凡下单多点超市收到货品有质量问题的，可凭下单凭证和小票，在疫情结束后到新乐超市任意门店兑换同等货品。

诸如此类的承诺书，在新乐超市整个保供期间，发布了好多份，有安抚市民物资充足保证供应的，有承诺不加价涨价的，有说明质量问题补发兑换的，还有为抗击疫情加油鼓劲的，等等。这些通告里，唯一不同于其他的，是一份带有特别说明性质的承诺书，而这份承诺书的起因，和事件造成的恶劣影响，直到疫情结束还没有得到彻底解决。

不和谐的声音，源自一棵“天价菜花”的价格争议。10月24日，张掖市封控防疫第二天，一张标注有新乐超市价格详情的在售菜花照片，在网上被疯狂转载。这棵菜花照片，配以图文解说的形式迅速散播，在微博、抖音、快手，以及个人朋友圈频频引起热议。而所有的评论中，几乎一面倒的开始谩骂新乐，说新乐集团是黑心商家，趁疫情这个特殊的时机，发国难财。但也有个别细心的网友提出了异议，说上面总价格25.42元的菜花重量是2.824千克，这个细节却被有意识地忽略或删除，所有人仿佛都统一选择了无视菜花的数量，而是只针对“25.42元”的总价格，炮制了所谓的“天价菜花”。2.824千克菜花，总价值25.42元，每千克9.01元。这样的算数题小学生都能算出来，可别有用心者却视而不见。而疫情期间的菜花的市场价格是每千克9.90元。

撇开重量和质量谈价格，无疑是在耍流氓。事实上，10月份全国蔬菜价格都在持续走高，“十月第四周商务部发布的统计数据显示，重点监测到的28种蔬菜平均价格为6.04元/千克，环比月初上涨39.8%，同比去年大涨27.4%，其中菜花、白萝卜、芹菜、圆白菜价格涨势明显，部分蔬菜价格涨幅超过了50%。”“菜比肉贵”是十月末消费者最直观的感受。

市场大环境决定价格涨跌，这早已是人人共知的铁律，仅凭一二人、一两家企业肯定做不到手眼通天干预价格的地步。作为张掖市本土优秀企业的新乐超市，在市场大环境中，相信还没有单方面控制菜价的本事。何况，保供伊始就有市场监管部门入驻新乐，进行现场监督指导，所谓“天价”菜花是如何逃避市场监管公然出售的？这样的问题没有人问津，而群起而攻之的则是价格问题。涨价是多方面原因构成的，尤其在疫情期间这种特殊时期。其实，受疫情防控影响，蔬菜运输受阻，加上本年度石油上涨，运输成本叠加，供给偏紧导致菜价上浮大家有目共睹。面对这种情况，更多人还是选择了理解，只要能克服的困难也习惯了自行解决。尽量做到不麻烦别人，不添乱，不制造事端，这是中国人骨子里传承了几千年的优秀品质。

疫情期间，个别不和谐的声音时时存在，但并不是所有人都喜欢跟风的，大都看过、听过后笑一笑也就不了了之了。比如我，于张掖来说只是个外地人，这一次也是没想到疫情来得这样猛烈，封控差不多一个月的时间里，只管埋头创作并没有多余精力去关注浏览网上这些乌七八糟的事情。没菜吃了才知道有个多点APP，抱着手机一通操作单还没下成，只得另想办法，倒也没什么怨气。

特殊时期嘛！出生在六七十年代的人想必都能理解，现在的生活比起过去已经是天翻地覆了，平日里大家营养过剩嚷嚷着减肥却抵抗不了美食的诱惑，一次次妥协于味蕾的享受。这回正好，没肉就改吃素食好了，少油少盐对身体还好。家里有啥凑合点啥，很快疫情也就过去了，完全没必要去网络上发泄情绪占用公共资源，怨天尤人向来都是人格健全者所摒弃的一种负能量，除了更添沮丧与仇恨，对自身并没有多大益处。

实在不行，多看一看正能量的东西也好啊！比起那些奋战在一线，冒着被感染的风险，在寒风中彻夜值守的逆行者，我们待在安全温暖的家里还有什么可挑剔不满的呢？我们的抗疫英雄在一线啃饼子、吃泡面，有家回不得，而我们还在为吃不到新鲜蔬菜而大发牢骚，满网络抱怨撒气，这情何以堪？

(三) 向北望星提剑立，一生长为国家忧。 ——唐·李梦阳

实话说，在疫情期间我并不知道“天价菜花”的事情，反而是另一则来自人民资讯10月30日的报道闯入了眼帘。张掖市民乐县有关部门10月29日通报中称，有本地网民在快手上为了吸引流量，以博眼球，明知虚假还有意制造发布张掖疫情期间白菜价格“猛涨”的不实信息，嫁接裁剪张掖一棵白菜38.6元的视频截图，造成市民心理恐慌和不良影响而被相关机关拘留处罚。看完之后觉得很不可思议，明知是假的还要嫁接编造博人眼球，是太过于漠视法律法规，还是纯无知呢？诸如此类，大约后者比较多。无知的法盲尚且情有可原，顶多被人耻笑一句“闲得无聊”，受点处罚还能普法倒也不算全无意义。最使人难以接受的莫过于别有用心的诋毁与抹黑。

疫情期间，打着各种“揭露”“声讨”“曝光”名目的帖子充斥于网络，在张掖范围内以及网络上形成了一片骂声。新乐集团董事长李玲不可避免成了网民们口诛笔伐的对象，对她去年年底获得全国劳动模范的荣誉进行声讨，一夜之间劳动模范变成了“垄断市场嘴脸丑恶、利欲熏心的资本家”，“发国难财的地方大佬”，并呼吁疫情过后坚决抵制新乐超市。攻击完了企业负责人，针对超市发布的事实澄清说明和相关公告也一样没有放过，从字里行间挑理带偏节奏，嫌弃新乐超市敢说辛苦的字眼。你说辛苦是假惺惺卖惨，你说不辛苦那是赚了大钱偷着乐；你说蔬菜价格平稳，他会拿月初的价格或是外地的菜价来做对比；你说是有价格上浮，那就是哄抬物价发国难财的铁证……

面对这一切，新乐超市百口莫辩，一份份公告在舆论的风口浪尖被指为作秀。在这种一面倒的舆情下，新乐超市捐款20万元用于抗击疫情，捐出的鲜面条、小白饼、馒头等食品数以几万计，居然也能被挑理针对，嫌弃数目少了，不过“几千斤菜花的价值”。不知道说这些话的网民自己有没有为抗疫捐过半毛钱？想必是没有的。因为，真正的爱心从来不需要标榜宣扬；真正的良善，也从来不会得自于踩低别人而树立自己的高度。己所不欲勿施于人的道理，很多人并没有学会。

相信我们大多数人都没有遭遇过被舆论包围的经历，自然做不到感同身受。但用稍微理性一些的眼光去看待，就会发现这起“菜花事件”有着很强的针对性，人为操控的痕迹十分明显。时至今日，在百度“张掖吧”依然存在类似的一个帖子，发帖人贴出的菜花图片配以“新乐超市发国难财”的标语，跟帖评论的除了个别张掖本地人，其他都是外地网友。有一个很有趣也很值得人深思的现象，就是一开始当有人提出疑问，说某地价格没有疫情影响也已经超过这个价格时，会被楼主和数名自称为张掖本地的人群起而攻之，言语辱骂极尽粗暴。到了后来，有更多网友参与，大家纷纷拿出自己所在地价格表进行对比时，楼主和那些“正义者”竟都销声匿迹了。最可笑，楼主标识居住地是在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市，有网友提出让他贴出乌市当日菜价来对比，楼主也是不敢有任何回应。一个乌鲁木齐的外地网友，领着一群自称张掖本地的网民，引导张掖舆情攻击张掖企业，这种现象说明了什么？细思极恐。

在本次“菜花事件”中，针对新乐超市的诸多帖子有一个共同的特点，那就是这些人无一例外将新乐超市与大润发超市放在一起比较，字里行间对大润发褒扬赞颂，对新乐则是贬低辱骂。内中起因是在10月24日，当张掖全市所有门店关闭经营应对疫情后，只有新乐一家公司被政府指派为保供企业，像大润发等个别超市尚有库存蔬菜，便当机立断，为附近居住市民免费赠送。我不知道这家超市免费送出了多少数量的蔬菜，但能够确定的是，大润发售出低价菜，和免费送菜给附近客户绝对是在为抗击疫情奉献爱心，他们的行为值得肯定与尊敬。大润发此举，获得了市民的一致好评，正如新乐捐款20万元一样，都是在为这场突如其来的疫情贡献力量，我们不能捧一踩一，过度解读。

新乐捐款20万元，这笔钱说多不多、说少不少，捐赠到了抗疫一线用于疫情防控，这事做不得假。地方企业中，和新乐一样捐款的不在少数，这是企业回馈社会该有的奉献和担当，说成义务也未尝不可。倘若新乐没有这样做，大家声讨抵制也说得过去，毕竟地方企业的发展离不开广大本地人民的支持。市场允许批评监督，一定程度的吹毛求疵也未尝不可，但用过激言论去贴标签，污名化就委实有问题了。

新乐集团响应政府号召，独家为30万市民保供以来，“发国难财”“资本垄断”“利欲熏心”“无良奸商”等等标签扑面而来，让人猛一瞧还以为误入了哪部好莱坞大片的片场了，这里正在经历一场华尔街资本对冲的大戏，普通人皆会沦为这场资本战争的炮灰。而现实却是，网络上不论多么热烈的话题都会在下一秒被更刺激的新话题所淹没，老百姓能不能吃得起菜，永远都没有某一个当红明星劈腿出轨更吸引流量。甘肃倾一省之力抗击疫情的消息都没有多少流量，何况张掖市一个本土企业的争议？正如朋友圈流传的那篇使人读之泪目的文章，“疫情之下的甘肃，像极了一个西北汉子，沉默，担当，倔强。”因为疫情，许多人都隔离在家，每天一睁眼首先关注的就是疫情相关信息，今天新增了多少，活动轨迹涉及哪些地方，我们还要多久才能出门上班做生意赚钱，我们的孩子又什么时候能够复课……

庞杂的信息里，“天价菜花”不过一闪而逝，因为只有亲身经历过的人才真正明白，这种时候我们需要的是鼓舞加油的内在动力，是积极向上的精神力量，是一句暖心话的安抚宽慰，而并非跟风宣扬，把自己没有亲眼所见的事情吵得满天飞，更不是在最困难的时期还要给别人制造无谓的麻烦。

(四) 位卑未敢忘忧国。 ——宋·陆游

疫情初起，国家、政府就号召我们“不信谣，不传谣，不造谣”，这都是发生过太多相似的事件才有的忠告。流言止于智者。那些人为控评，跟风谩骂，专门针对新乐集团，无事生非，无限放大的阴暗、卑鄙手法，昭示着这是一起有组织、有预谋的恶性事件。说起来可能很多朋友不敢相信，针对新乐的这一系列帖子，后来在有关部门的追查下，除去少部分本地无知市民跟风蹭热度的帖子外，其他竟然来自境外。毛泽东主席曾经说过一句千古名言：“帝国主义亡我之心不死！”生活在和平年代的普通人，都觉得这样的说法离我们很遥远，我们的青少年甚至会以为这是个笑话。然而，事实就在眼前。境外势力盯上中国内地企业，煽动不明就里的民众人为制造恐慌，借机破坏我国安定团结的事情早都不鲜见了。疫情期间，境外势力从未停止过对我们的攻击，本次事件试图制造经济混乱的目的也显而易见。搞垮本土企业，当恶币驱逐良币，秩序就乱了；秩序不存在，社会就乱了；而社会动荡，国家的繁荣安定就无从谈起。很庆幸，我们中的绝大多数人并没有上当，这一次敌人的阴谋没有得逞。也许新乐超市影响力还不足以颠覆中国的市场经济体制，而甘肃也没有如同当初的武汉那样引起全民恐慌，境外势力撂了一堆帖子之后，见没有多大动静便偃旗息鼓了。

然而，这番人为的操作看似功败垂成，于我们整个国家来说没有翻起多大的浪来，对新乐超市却造成了永久性的精神伤害。发帖者身在境外居心叵测，精心策划意图险恶，在疫情最关键时期成功引导了舆论走向，将新乐用口水喷得体无完肤，然后拍拍屁股躲起来了，而我们中的很多人还深陷仇恨不能自拔。有人说要在疫情之后抵制新乐超市，我们无法得知说这话的人是否张掖本地人，有没有在张掖生活居住过？但可以肯定的一点是，经过疫情的洗礼，新乐超市依然承担着张掖人民对美好生活的热烈追求，疫情过后的新乐超市各门店，也依然烟火气十足，交谈的言语是地道的张掖方言，擦肩而过的陌生人都用善良与真诚努力生活在这座城市里。

坚强、隐忍、务实。新乐超市在此时也像极了一个西北汉子，擦掉满身污水、两行热泪，面对所有人还是一如既往地甜美笑容。疫情是面照妖镜，一切妖魔鬼怪在疫情来临的时候都被照出了原型，丑陋阴暗，注定要见光死，真相也总有大白于天下的那一刻。

疫情过后，抱着对“天价菜花”的种种好奇和疑惑，我特意找到新乐去了解事件经过，通过实地走访和对相关人士的采访，终于揭开了“新乐超市发国难财”的真相。

去过超市的人都知道，超市的商品也是分等级的，有特价促销类，还有精选优质类。同样的苹果，精选的价格就是要比普通的贵，而特价便宜要么因为临近保质期了，要么就是带有微瑕疵，顾客可以根据性价比来多方采选。新乐超市在疫情期间被人质疑的“天价菜花”正是刚刚到货的新鲜蔬菜之一，进价每千克7元，在经过员工标准化去根、削皮、打包后销售。从图片上我们就可以看出来，这颗菜花颜色白净质量上乘，够得上在超市精品货架售卖，每千克标价9元。

早上开门七件事，柴米油盐酱醋茶。日常生活中，吃喝拉撒都是平常事，而一件件却又都是大事。商场超市，在现代都市中不可或缺，购物方便与否也已经成为衡量一座城市实力大小的重要砝码，是人们幸福指数和满意度打分的评判标准之一。

在没有来到张掖之前，我所熟悉和知晓的超市有北京华联、大润发、沃尔玛、家乐福、华润万家等等国内外知名品牌，很多大品牌商超的目标往往优先选择在大中型城市开设卖场，四五线城市是很难看见他们身影的。而这些大品牌的商超背后，一半以上来自国外投资，或由国外资本控股。近期，在上海东方世纪消费品发展促进中心发布的《2020快消品零供满意度调查报告》中，数据来源主要集中在长三角地区，就是我们熟知的发达地区。这份报告评选出“国内最受欢迎十大超市”，排名前五的全部是外资品牌，比如第一名的大润发，源自台湾，但法国欧尚持股67%。除此之外，来自德国的麦德龙采取“会员制”消费，只有加入并拥有“会员证”的顾客才能进场购物；法国的家乐福、欧尚；美国的沃尔玛、山姆会员店、开市客；中国超市世纪华联、华润万家及物美，分列第七、第九和第十位。

身在大西北五线城市，很多人可能对这些品牌听都没有听过，但事实却是，一线城市、沿海经济发达地区，和人口数量庞大的城市中，外资超市早已入驻扎根，牢牢占据着市场份额，其地位与影响力让起步较晚的国内超市望洋兴叹。

逛超市，越来越多地成为人们消遣休闲的优选，商品多元化和自选购物方式，成为商超最大的亮点。超市卖场为市民提供便利的同时，也解决了相当一部分用工问题，还成了人们工余之际交流沟通、纾解压力的场所。下班一起去超市，休息日一家人去超市采购，邻居相约赶促销等等场景，是都市生活的一大主流。

如果说大型商超满足的是人们多元化的消费需求，那么各种规模的小超市就是连接城市大动脉的无数条支线血管。一包烟、一瓶饮料、一根橡皮筋这样的小物件，家门口的小卖店更方便，但大件的、整件的物品，人们还是喜欢到大型商场去采购。无他，物品质量有保障，生鲜食品更安全，价格还能给折扣，这些都是我们选择消费的评判依据。

我不敢说张掖这次疫情期间的“网络谣言”有没有商业竞争的手笔在，更不敢剖析流传在网络上那句“大润发是南方老板开的，本地企业没有南方老板格局大”的话意味着什么？就单纯遵循国家条例法规来说，商场如战场，良性竞争客观存在，但恶意抹黑对手的做法是要受到所有人不齿的。有些说法毕竟是没有依据的事情，在这里不便多做评论，就此打住。

疫情是一块试金石，试出了什么有目共睹。国内超市起步较晚，与那些国际巨头的商超还有很大差距，这是不可否认的事实。但因为我们国家的商业从传统到新潮，就是近些年来的事，所以还处在发展阶段。发展中的中国商业，难道就活该被打到十八层地狱不得翻身？本地逐步发展中的商业，就因为弱势，就说原因是老板的格局小？这种做法跟崇洋媚外有什么区别？在有些人眼中，总觉着外国的月亮比中国的圆，南方的姑娘小巧玲珑，就说性格脾气好。你这样说首先你得生到外国才行，其次是你能离开这片土地到外地去再说。而现实却是，我们中一部分人一边满嘴方言吃着家乡饭，一边又在嫌弃碗里的面条硌牙，羡慕外国好南方的白米饭诱人。连看见个外国人或者是南方人，不问青红皂白都觉得人家比你高一等。这不是典型的吃奶骂娘又是什么？

一方水土养一方人，我个人从来没有觉得西北不好过。我们承认，这里固然经济落后，生态地貌不如南方沿海区域，但春花秋月各有专场，你在羡慕南方的小桥流水，又怎么知道南方人不会艳羡我们这里山朗气清？所以，不能通过道听途说就否定本地的一切，这不是在标榜自己有多正直，而是在展露你有多无知。

(五) 一片丹心图报国，两行清泪为忠家。 ——明·于谦

那么，一个算得上常识性的问题，为何会在网络上招来骂声一片，还上升到了人身攻击的地步了呢？答案显而易见，就是有人断章取义专门截取了这一棵菜花作为攻击超市的“证物”，有意或刻意引导人们忽略了菜品的质和量，让人以为新乐的每一棵菜花都是这个价码。其实这种手段是十分拙劣的，明眼人一看就有问题，但它却在网络上持续发酵，逐渐引出了更多的话题。

比如，除“天价菜花”的照片外，还有几张照片也成了“网红”：一张是故意用手指遮挡住白菜上面的韭菜价签，故意制造出高价白菜的假象。第二张是拿着百佳超市的白菜非要说是新乐超市的，还配着文字“国难当头，良心何在”的字样。等等，谩骂攻讦新乐是“发国难财”的“不良商家”。

第三张照片讲的是三个馒头的故事，在这里有必要拿出来再晒一晒。有人爆料说疫情期间买了新乐超市的馒头，回家吃了开始拉肚子，不是一个人“拉”，而是全家人“拉”，仿佛吃了巴豆似的。这里面有个常识性的问题，这新乐的馒头会“耍杂技”，买回来好好的，放进冰箱再拿出来就长毛发霉了。试问在张掖市封控管理期间，新乐超市一天能够生产出多少馒头供应到市场上？30万人封控在家，一个人一天吃一个馒头，这需要多少馒头？这样供不应求的馒头要不是会“耍杂技”，怎么可能有机会长毛发霉呢？也就是说，疫情期间，新乐的馒头是最受欢迎的食品，它根本就没有机会长毛，更不可能发霉。采访新乐食坊时，年轻的经理告诉我，为了确保市民们对馒头的需求，食坊停下了工序较为繁琐、市场份额不大的食品，把主要工作放在了生产馒头上。在一边的新乐集团总经理告诉我，新乐集团在这次疫情中损失和为市民们补贴的资金额度达400多万元。通过这个数字我们知道，新乐集团在这次疫情中不但没有发财，而且还亏了400多万元。继续举馒头的例子，全市30万市民每人每天吃一个馒头，那就是30万个馒头，十天就是300万个馒头。就数字而言，这需要多大的劳动强度才能生产出来？才能满足一座城市的食品消耗？

曾经两次带着作家提高班的学员们到新乐食坊参观，这家食品加工厂就坐落在张掖市甘州区东北郊的工业园区，生产车间的规模和设备在大西北是一流的，主要加工本地人习惯食用的几十类主副食。通过爱企查得到的准确信息中，经营范围有：食品制造、净选、包装，预包装食品、散装食品、酒类商品、食品添加剂，食品生产加工销售、蔬菜水果、肉禽蛋奶及水产品、保健品、医疗器械批发、零售，农副产品种植销售，以及餐饮服务等类别。可见，新乐集团旗下这家食品加工公司经营范围是很广的。疫情结束后，我到区上有关部门采访得知，新乐食坊的设备是西北地区最好的食品生产设备之一。当初在甘州区落地时，设计人员就建议，这样规模的系列食品生产线最差也要在兰州落地，张掖市人口才130万，太少了。可新乐集团的当家人、全国劳动模范李玲女士却说：新乐是张掖人民养育成长起来的，我就是要把这组系列生产线放在张掖，用优质的放心食品回报家乡的父老乡亲！

采访新乐食坊的法定代表人钟长禄时，钟总介绍说，在疫情保供期间，车间其他加工制造全部暂停，只运转馒头、饼子、面条这三条生产线。一来因为受疫情影响员工无法满员到岗，二来封控中的张掖人民最急需紧缺的就是这三类主食，其他的完全顾不上。饶是如此，新乐食坊24小时三班倒进行加工，依然跟不上每天的需求量。每天下午四点左右整个车间是最繁忙的时间，因为早上和中午发出去的三大主食已经售罄，而临近晚饭还有大量订单在线立等。工人们加班加点，原计划的三班倒慢慢变成了黑白班，到后来直接需要在生产线坚持16个小时才能换班。整个疫情期间，新乐食坊的生产机器从未有一刻停歇。

看到这里，相信大家都明白事件真假了吧？做都来不及做的主食馒头，怎么会出现安全问题？如果真有，配送环节出了问题，出现积压导致发霉也能理解，但爆料人自称是疫情后期由管控区调整为防范区，自己到新乐门店亲自排队购买回家的馒头。爆料人还补充说，在新乐超市现场买的时候就看见发霉了。新乐超市的现场会买发霉变质的馒头？且不说这些馒头是如何通过层层检验上架的，消费者看见了发霉现象还要排队买回家食用，馒头紧缺到了什么程度才能不顾霉变也要买回去吃？这是2021年还是穿越到了中东战争国家，抑或是重回到了六十年代闹饥荒的年月了？

疫情后期尚需排队购买，就说明馒头等主食还是急缺食品，而买回家吃了拉肚子也可以说是馒头没有蒸熟，但放进冰箱第二天拿出来长毛发霉的，实在让人怀疑爆料人究竟是把馒头放进了冰箱还是放进了孵化箱？冰箱的冷藏功能不用笔者来科普，家家户户常备的电器，馒头更是大众尤其是北方人必不可少的主食。众所周知，不管是我们自己在家做的馒头，还是超市、卖馍店买回来的馒头，当天吃不完都会放进冰箱冷藏，太多的话还会放进冷冻室来储藏，食用的时候加热即可，算得上速食的一种了。地处大西北的张掖，谁家里的冰箱中还没有几个馒头？放个几天拿出来吃的也是大有人在，如果放的时间过长导致馒头在冰箱里发霉，表面生出黏糊糊一层粘汁坏掉的也不是没有，新鲜买回来进冷藏第二天就长毛的说法，爆料人这不是在秀智商，就是在侮辱别人的智商了。至于说新乐的馒头比某超市的小，还发了张大小对比的照片来佐证，那就更是无稽之谈了。超市的馒头是称斤零售，又不是论个卖，强行比对大小委实可笑，爆料人想再一次拉低大众智商的行为就更没有说服力了。当然，在这份帖子下点赞者除外。

一计不成又来一计，你说馒头称斤比大小没有说服力是吧？那好，有能对比大小的。同一个爆料人的接力赛紧锣密鼓跟上节奏，晒出了两颗鸡蛋的对比图，声称“张掖新乐超市一个字黑。同样的价格数量，小鸡蛋是新乐超市买的，大鸡蛋是一般小商贩超市的。鸡蛋做了手脚。”看到这个帖子，原谅我很不厚道地笑了。既然是同样的价格和数量，你说大小本身就站不住脚。短斤少两咱们说他黑，哄抬物价骂他是无良商家，既然价格和数量没问题，拎出鸡蛋大小来说超市做了手脚，这事下蛋的那些鸡都不能答应，你是在搞什么生产歧视呢？鸡蛋大小母鸡都不能控制，超市售货员能做手脚，那还真是逆天的操作！

为了追求事件的真实性，笔者特意查找这张帖子去看原图，又发现了一个细节。爆料人晒出的是两颗熟鸡蛋（如果那上面真的是鸡蛋的话），两个熟鸡蛋的对比图，一眼看去大小分明相差悬殊，的确是高下立现。但第二眼就看出了不对，煮熟的鸡蛋大家都见过，图片上的这俩颗鸡蛋圆得有些诡异！说到这里，画界巨匠达芬奇画鸡蛋的故事，相信我们都不陌生，这个故事让我们知道了一个常识，就是世界上没有完全相同的两颗鸡蛋。但这位爆料人晒出的鸡蛋，除了大小差异，外形几乎一模一样，接近圆满的弧度更像一只乒乓球和一只网球的造型。鸡蛋能圆成这样的，也实属罕见，笔者专门跑到市场上去观察，一只一只拿起来看，回家之后特意煮了几枚来拍照对比，发现无论那个角度都做不到把有大小头区别的鸡蛋，拍成两只弧度为满圆的造型。图片上那两只到底是什么那就不好说了，说是两颗元宵倒更接近。一个字：假！造假的帖子背后，爆料人心理阴暗面积得有多大我们算不出来，但刻意针对新乐、抹黑新乐的意图再明显不过。一棵菜花，两个鸡蛋，三个馒头。增加的是数量，不变的依旧是内涵，矛头直指新乐超市是表面现象，深层次的不满渐渐浮出了水面。10月28日，“一个普通市民”在领导留言板@了市委书记进行留言反映。原文如下：

您好我们尊敬的市委书记，我是张掖市一个普通市民，作为一个张掖市民我觉得有必要向您反应一下疫情防控期间，我们张掖的新乐超市的菜价问题，张掖本来就是一个出产蔬菜的地方，我们的蔬菜都一直在向外输出，不存在缺少蔬菜这一说，在疫情期间张掖新乐超市一个菜花25块钱，就他们自己说的单价是9块，同样的菜花同样的时间别的超市买单价是5块多，您觉得他们买的合理吗，尤其疫情防控期间，全市只有新乐一家配送。

这则留言很快获得了回复，比如来自山丹县的官方通报则一目了然，在疫情期间为安定民心起到了极大作用。通报如下：

山丹县市场监督管理局关于网民在国务院“互联网+督查”平台留言山丹县新乐超市哄抬物价不真实信息的通报

来源：甘肃山丹2021-11-01 14:59

10月26日，有网民在国务院“互联网+督查”平台留言“甘肃新乐连锁超市有限责任公司山丹店趁疫情期间哄抬物价，一个菜花卖二十几块钱”言论。山丹县市场监管局高度重视，成立专项调查组，分别与网民、甘肃新乐连锁超市有限责任公司山丹店进行调查核实。

经查，网民王某提供的“菜花”销售价签属于甘肃新乐连锁超市有限责任公司张掖市丹霞店。电话询问该网民，称在亲戚微信群看到“菜花”销售价签，未经核实情况下，在国务院“互联网+督查”平台留言我县商超哄抬物价。该网民的言论影响了我县部分商场超市声誉，愿意在网络媒体公开发布致歉信。

疫情发生后，市场监管局专门成立价格监管组对全县经审批正常营业的超市、药店进行全覆盖检查，发放《疫情防控相关商品价格提醒告诫书》200余份、对销售的商品未明码标价等违规行为发放《责令改正通知书》14份，对购销差率超过30%的一家超市进行了当场行政处罚，罚款500元。居民生活必需品供应充足、价格稳定，未出现哄抬物价、串通涨价、价格欺诈等情况。同时，郑重承诺：将依法依规、从严从重从快查处疫情期间囤积居奇、捏造散布涨价信息、串通涨价、哄抬价格、未明码标价等扰乱市场价格秩序的违法行为，及时公开曝光，切实维护疫情期间市场秩序。广大消费者若发现有价格违法行为，请保存好相关凭证资料并及时拨打12315热线电话进行投诉举报。也呼吁广大网民，网络空间不是法外之地，在网络发布信息、言论应遵守法律法规，自觉抵制网络谣言，不信谣、不传谣，及时举报网络不良信息，文明上网、理性发声。

当真是没有对比就没有伤害！这才是令人心服口服的处理结果，能够及时拨乱反正切实解决存在的问题，又使得恐慌得以安定，清晰明了、掷地有声。

事实胜于雄辩，自官方发布的几篇调查结果后，又增设了其他两个商家投入保供，从此后，攻击新乐的各种言论猛然就减弱下来，可以说一夜间消失无踪了。这样的结果不禁引人深思：这到底是怎么回事？相信，明眼人已经知道了答案。

一周时间，新乐超市在摸索中总结经验，适应和完成了整座城市封控管理状态下，物资保供配送的任务，为张掖市打赢疫情防控战役承担了应尽的责任。同时，还为后来的商家保供提供了宝贵的经验。然而，尽职尽责的新乐人，以及新乐超市却深陷舆论风波，品牌商誉在网络上受到了极大地冲击，这令新乐员工和董事长李玲倍感寒心。

回忆起那段艰难中摸索前行的一周时间，董事长李玲不仅潸然泪下；而我的采访对象说到那段时间的经历时，都无一例外的痛苦失声，个别员工则嚎啕大哭。我受到感染，眼泪也迷糊了我的双眼……新乐人，你们这是怎么了？

当天晚上，我查阅了10月31日新乐超市再次发布的承诺书，让我们窥到了新乐人内中心酸与无奈。

新乐超市郑重承诺：尊敬的广大消费者，张掖发生新冠疫情,新乐超市被政府指定为重点保供单位,我们不足一千人的保供队伍要为张掖几十万老百姓做物资保障。目前我们所有人员连续加班分拣配送商品,难免有出错的时候希望得到您的理解和包容。对消费者朋友们提出的价格、质量方面的问题,我们不能第一时间为您解决。恳请消费者朋友保留好小票和照片,待疫情结束后,我们将按照以下的承诺为您兑现:

1.如果发现蔬菜的售价违反国家定价规定,价格虚高,给予消费者100倍的赔偿。

2.如果发现出售的生鲜产品、食品有质量问题,给予消费者100倍的赔偿。

3.疫情当前,我们会尽自己最大的努力完成政府下达的保供任务,期间如出现其它问题,我们将积极听取您的意见和建议,不断完善。

投诉电话:15025886209李女士13119365189王女士。

新乐人就是新乐人，其承诺书也掷地有声，消费者购买的东西如果出现问题，请与工作人员沟通解决，公司一定按照承诺为消费者兑现。新乐集团之所以敢承诺赔偿100倍，一方面是希望广大市民朋友们监督他们，另一方面是新乐人对自己的产品非常自信，这才敢做出这样高的承诺。

政府的几份通告发出后，反响很大。如恒食易购超市针对部分市民的谩骂及时发声澄清。在恒食易购也加入保供队伍之后，一位署名为恒食易购王恒伟的负责人在某群解释：“其实新乐的菜花和葫芦卖的是正常价,大家不要纠结这个问题,大家不了解进货的行情,市场里菜花进价都在四块左右,葫芦进价四块多,菜这种商品价格瞬息万变,开超市的最多的想到的还是能给大家供应上,有时候明知道进价高,也没有办法,必须得进货,希望大家都能理解。我是恒食易购王恒伟,我们一起度过难关。”

这份帖子之后，还有不少有良知的网友们也及时的给新乐以必要的支持。由于大家的逐步理解，流言蜚语终于渐渐平息下去了。这时候，新乐人上上下下总算能喘口气了。身体的劳累不可怕，在战场上流血和流汗也很正常，但流血流汗之后再流泪，这时人生最大的痛苦。当然了，新乐人非常忙，还顾不上痛苦，也没有时间痛苦。因为，他们的心都在保供上……（未完，待续，接20）下。

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作者介绍：陈玉福，张掖市文联名誉主席，甘肃省作家协会顾问、第六届副主席，中国延安文艺学会副会长，兰州文理学院驻校专家、文学教授。曾获甘肃省委省政府最高奖突出成果荣誉奖、中国电视剧飞天奖、中国电影金鸡奖、中国电视剧金鹰奖等奖项。

编辑：国龙